На главную|Личный кабинет|Обратная связь|Форум

  Навигация

 Главная

 Архив новостей

 Личный кабинет

 Метеоактивность

 Наш опрос

 Статьи

 Темы новостей

 ЧаВО

  

  Реклама

   Стакан молока в день сокращает заболеваемость раком желудка

Здоровье и долголетие    О том, что молочная диета предупреждает развитие рака желудка, сообщили специалисты Университета Нагоя и Медицинского института города Фукуока (Япония). Они произвели оценку питания 37673 женщин и 25730 мужчин. Первая группа предпочитает вегетарианскую пищу. Вторая группа увлекалась блюдами из мяса. Испытуемые из третьей группе придерживались молочной диеты и большую часть жиров и белков получали из производных коровьего молока.

После оценки состояния здоровья, врачи сделали вывод, что вегетарианство не влияет на предрасположенность к онкологии органов пищеварения. Увлечение мясными блюдами привело к увеличению риска заболеть раком желудка. Что интересно, больше всего от «мясной» диеты пострадали женщины. Процент заболевших раком желудка среди мужчин — мясоедов оказался выше среднестатистического. Но у дам отклонение оказалось гораздо выше.

Лучше всего здоровье оказалось у тех участников исследования, которые предпочитали диету с большим количеством молока и молочных продуктов. В этой группе процент заболевших раком желудка оказался ниже среднестатистического для мужчин. Небольшое снижение количества заболевших раком было отмечено и среди женщин. Цельное коровье молоко – очень неоднозначный продукт питания. Многие исследователи уверены, что взрослым людям его пить вообще нельзя. Другие считают, что употребление молока способствует снижению числа заболеваний атеросклерозом и диабетом.

Примерно пять лет назад специалисты из Бостонской клиники женского здоровья провели исследование, в котором косвенно участвовали примерно 500 тысяч человек. В результате анализа данных об особенностях их питания ученые сделали вывод, что стакан молока в сутки снижает риск развития рака желудка и кишечника на 10-12%. Американские врачи предположили, что содержащиеся в молоке ионы кальция положительно воздействуют на слизистую оболочку толстой кишки и нейтрализуют агрессивное действие кислого желудочного сока. Именно повышенная кислотность в желудке и двенадцатиперстной кишке является главным фактором риска, вызывающим гастриты, язву и предраковые состояния.

Источник: http://novosti.ua/

Разместил : Igor-san | Дата: 19/04/2010
 
  опции


 Напечатать текущую страницу Напечатать текущую страницу